犬様猫様亀様鳥様お子様のいる生活

生キャラメル

　砂糖・・・１００ｇ
　牛乳・・・１００ｃｃ
　生クリーム（植物性）・・・２００ｃｃ
　ハチミツ・・・大さじ１

生クリーム意外を鍋に入れ中火で煮詰める。
このとき決して混ぜてはいけない。
鍋を揺らす程度。

砂糖が溶け、とろみが出てきたら
生クリームをすこ～しずつ入れて混ぜる。
（15～30分）

水に落として固まるようなら型に入れて冷やし固める。